Utiliza esta rica, ¡SALSA CHIMICHURRI para tu siguiente parrillada y todos quedarán encantados!
Ingredientes
10 porciones
- 1 1/2 tazas de perejil fresco picado
- 1 taza de cilantro fresco picado
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharada de sal
- 3/4 de taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1/2 cucharada de peperoncino o chile rojo
- 1 cucharada de jugo de limón
Preparación
- En un recipiente hondo mezcle todos los ingredientes.
- Refrigere por al menos 1 hora antes de servir para permitir que las hierbas infusionen el aceite.