Una salsa bien mexicana, disfruta de una deliciosa: ¡SALSA RANCHERA!
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 jitomates
- 2 chiles serranos
- 1/4 cebolla
- 1 diente ajo
- 1 cucharada aceite
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
- Calienta en un comal y vierte el aceite.
- Asa los jitomates, los chiles, la cebolla y el ajo.
- Martaja el ajo en un molcajete, añade los chiles, la cebolla y sigue moliendo.
- Agrega los jitomates uno a uno, muele y salpimienta.