Una salsa bien mexicana, disfruta de una deliciosa: ¡SALSA RANCHERA!

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Ingredientes

Para 4 personas

  • 4 jitomates
  • 2 chiles serranos
  • 1/4 cebolla
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharada aceite
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación

  • Calienta en un comal y vierte el aceite.
  • Asa los jitomates, los chiles, la cebolla y el ajo.
  • Martaja el ajo en un molcajete, añade los chiles, la cebolla y sigue moliendo.
  • Agrega los jitomates uno a uno, muele y salpimienta.
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