Una pasta que no puede faltar en tu mesa es la PASTA ALFREDO CON CAMARONES

Una pasta que no puede faltar en tu mesa es la PASTA ALFREDO CON CAMARONES

Una pasta que no puede faltar en tu mesa es la PASTA ALFREDO CON CAMARONES

15 minutos
2 Porciones

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 20 piezas de camarón sin cáscara y limpio
  • 2 tazas de crema para batir
  • 1 paquete de fetuccini cocido y escurrido
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca molida
  • 250 gramos de queso manchego rallado
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado

Preparación

  • En una sartén calienta la mantequilla y fríe el ajo por 1 minuto.
  • Agrega los camarones y cuece por 5 minutos. Incorpora la crema y calienta hasta que rompa el hervor.
  • Añade el fettuccini, la sal y la pimienta, mezcla hasta integrar.
  • Incorpora el queso y cuece por 3 minutos más o hasta que se derrita el queso.
  • Decora con el perejil.

Acompaña con rebanadas de pan.

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