Una forma rápida y sencilla para preparar un rico postre: ¡FLAN DE CAFÉ!

Una forma rápida y sencilla para preparar un rico postre: ¡FLAN DE CAFÉ!

Una forma rápida y sencilla para preparar un rico postre: ¡FLAN DE CAFÉ!

Ingredientes

  • 2 Cucharadas NESCAFÉ® CLÁSICO
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3/4 Taza Azúcar
  • 6 Piezas Huevo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Preparación

  • Vacía el azúcar en una flanera y calienta sobre el fuego para que se derrita y se forme el caramelo; deladea el molde para cubrir la superficie y las paredes.
  • Aparte licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos y el café NESCAFÉ CLÁSICO.
  • Vacía la preparación en la flanera, cubre con papel aluminio sellando las orillas y tápala. Coloca en una olla exprés a baño María y cocina por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.
  • Retira del fuego, deja enfriar por completo y desmolda; sirve con frutas rojas.

Tips
Puedes preparar el flan en cualquier molde cuidando que quede sellado para que no entre agua durante la cocción.

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