Un suculento "CEVICHE DE CAMARÓN", para consentir a toda tu familia

Un suculento “CEVICHE DE CAMARÓN”, para consentir a toda tu familia

Un suculento “CEVICHE DE CAMARÓN”, para consentir a toda tu familia

Ingredientes

  • 1K de camarones sin cáscara y descabezado
  • 1/2 jitomate
  • 2 chiles serranos rojos
  • 2 aguacates
  • 5 cucharadas de cilantro picado
  • 1 taza de jugo de limón verde
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana morada
  • 1 paq. de tostadas
  • al gusto sal y pimienta

Preparación

  • Limpiar el camarón y picarlo en trozos medianos o pueden dejarlos enteros si no son muy grandes.
  • Agregar el jugo de limón y dejarlos reposar de 40, a 60 min., para que se cuezan (se tienen que poner blancos).
  • Cuando estén listos agregar la cebolla, el tomate, el cilantro, los aguacates en cubitos, el aceite de oliva y los jalapeños finamente picados, agregar sal y pimienta al gusto.
  • Acompañen con tostadas.

 

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