Un postre exquisito de Jalisco: ¡JERICALLAS TAPATIAS, seguro te enamoraras!

Un postre exquisito de Jalisco: ¡JERICALLAS TAPATIAS, seguro te enamoraras!

Un postre exquisito de Jalisco: ¡JERICALLAS TAPATIAS, seguro te enamoraras!

Ingredientes

  • ½ litro de leche
  • 2 huevos
  • 1 raja de canela
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

  • Calienta la leche con el azúcar, canela y vainilla, cuando comience a hervir retira del fuego.
  • Bate los huevos, integra un poco de la mezcla caliente para templar y regresa a la olla.
  • Cuece hasta que espese la mezcla y vierte en moldes individuales. Hornea a baño María a 180°C durante 30 minutos. ¡Listo para disfrutar!
20