¡Un delicioso ATOLE caliente de PIÑA, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña!

¡Un delicioso ATOLE caliente de PIÑA, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña!

¡Un delicioso ATOLE caliente de PIÑA, pruébalo y disfruta del gran sabor de la piña!

Ingredientes

  • 1 pieza de piña madura
  • 2 piezas de piloncillo
  • 4 rajas de canela
  • 1/2 kilo de masa de maíz
  • 3 litros de agua

Preparación

  • Pela y licua la piña con el agua.
  • Cuela directamente en una olla separa un poco y el resto ponla a hervir junto con el piloncillo y la canela.
  • Disuelve la masa en el agua que separaste y cuela.
  • Cuando suelte el hervor el agua de la olla, le vas agregando la masa disuelta sin dejar de mover para que no se formen grumos.
  • Hervir por unos 5 min y listo a disfrutar.

Presentación
Puedes acompañar con churros o tu pan dulce favorito.

Tips
Si lo deseas puedes agregar un poco de azúcar.

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