Un delicioso arroz oriental que le encantará a tu familia: ¡ARROZ CHINO CASERO!

Un delicioso arroz oriental que le encantará a tu familia: ¡ARROZ CHINO CASERO!

Un delicioso arroz oriental que le encantará a tu familia: ¡ARROZ CHINO CASERO!

El arroz chino está hecho con arroz, huevo, pollo y verduras y es una comida completa.

60 min / Media

Ingredientes

6 porciones

  • 6 tazas de arroz de sushi
  • 300 gramos de pechuga de pollo
  • 3 piezas de zanahoria picadas finamente
  • 1 pieza de cebolla finamente picada
  • 2 piezas de calabacita finamente picada
  • 2 tazas de germen de soya
  • 3 piezas de huevo
  • aceites vegetal
  • 1/2 taza de salsa de soya

Preparación

  • Picar el pollo finamente y mezclar con la salsa soya.
  • Batir los huevos y cocinarlos en un sartén caliente con un poco de aceite, picar y reservar.
  • Freír la cebolla en 3 cucharadas de aceite por 10 minutos, agregar el pollo y freír 2 minutos. Sacar del fuego y reservar caliente.
  • En el mismo sartén agregar aceite y freír las demás verduras y cuando estén listas sacar del fuego.
  • Calentar un sartén grande poner 2 cucharadas de aceite, agregar el arroz y mover un minuto.
  • Sazonar con sal y mover 2 minutos más.
  • Poner la cebolla, pollo, huevo y verduras y mezclar con cuidado.
  • Servir acompañado de salsa soya.
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