Un deliciosas: ¡RAJAS CON CREMA Y GRANOS DE ELOTE, perfecta para la hora de la comida!
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 pieza de cebolla blanca
- 1 diente de ajo fileteado
- 4 piezas de chile poblano asado, desvenado y en rajas
- 1 cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
- 1/2 taza de grano de elote cocido
- 1 taza de crema
Preparación
- Calentar el aceite en una olla extendida y freír la cebolla con el ajo hasta que esté suave y transparente.
- Agregar las rajas de chile, el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y los granos de elote, cocinar por 5 minutos a fuego medio moviendo de vez en cuando.
- Reducir el fuego al mínimo, añadir la crema, mezclar y dejar cocinar por 5 minutos más. Servir.
