Si eres amante de los frutos del mar tienes que probar estas: ¡TOSTADAS DE JAIBA!
Esta receta es muy fácil de hacer ya que no lleva horno, sólo tienes que mezclar todos los ingredientes y montarlos sobre una tostada de maíz, se volverán tus favoritas.
20 min / Baja
Ingredientes
4 porciones
- 300 gramos de pulpa de jaiba limpia
- 1/2 pieza de pepino sin cáscara, semillas y en cubos pequeños
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1 pieza de jitomate sin semillas en cubos pequeños
- 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann’s Receta Casera
- 1/2 cucharada de paprika o pimentón molido
- 8 piezas de tostada de maíz horneadas
- 8 cucharaditas de Mayonesa Hellmann’s Receta Casera
- 1 pieza de aguacate rebanado
Preparación
- Combinar la pulpa de jaiba con el pepino, cilantro, jitomate, 2 cucharadas de Hellmann’s Casera y el pimentón.
- Untar en cada tostada 1 cucharadita de Hellmann’s Casera; repartir la mezcla de jaiba.
- Colocar sobre cada tostada rebanadas de aguacate y servir inmediatamente.
Tips
Utiliza este relleno en tostadas más pequeñitas y sírvelo como botana.
