¡Te presentó una receta de ARROZ CON LECHE super cremosito y delicioso, acuérdate de tu niñez!

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz previamente enjuagado
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata de leche condensada (360 ml)
  • 1 lata de leche evaporada (397 ml)
  • 1 ramita de canela
  • 1 pieza de limón amarillo (su ralladura)
  • 3/4 de taza de nuez picada (reserva una cucharada para la decoración)
  • 4 piezas de galleta de canela
  • 1 cucharada de canela en polvo

Preparación

  • En una ollita pon a hervir el agua y el arroz. Cuando suelte el hervor baja a fuego lento y tapa, deja cocer hasta que el líquido esté casi evaporado por completo.
  • Mezcla la leche evaporada y la leche condensada y agrega a la preparación junto con la ramita de canela y la ralladura. Deja espesar.
  • Agrega la nuez picada y mezcla. Deja enfriar.
  • Sirve en dulceras y decora con nuez picada, una galleta y canela en polvo.

Presentación
Presenta en dulceras y decora con canela y nuez picada.

Tips
Cambia le leche evaporada por leche de coco para darle otro toque.

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