¡Te presentó una receta de ARROZ CON LECHE super cremosito y delicioso, acuérdate de tu niñez!
Ingredientes
- 1 taza de arroz previamente enjuagado
- 2 tazas de agua
- 1 lata de leche condensada (360 ml)
- 1 lata de leche evaporada (397 ml)
- 1 ramita de canela
- 1 pieza de limón amarillo (su ralladura)
- 3/4 de taza de nuez picada (reserva una cucharada para la decoración)
- 4 piezas de galleta de canela
- 1 cucharada de canela en polvo
Preparación
- En una ollita pon a hervir el agua y el arroz. Cuando suelte el hervor baja a fuego lento y tapa, deja cocer hasta que el líquido esté casi evaporado por completo.
- Mezcla la leche evaporada y la leche condensada y agrega a la preparación junto con la ramita de canela y la ralladura. Deja espesar.
- Agrega la nuez picada y mezcla. Deja enfriar.
- Sirve en dulceras y decora con nuez picada, una galleta y canela en polvo.
Presentación
Presenta en dulceras y decora con canela y nuez picada.
Tips
Cambia le leche evaporada por leche de coco para darle otro toque.
