¿Te gustan los postres con toques cítricos?

¿Te gustan los postres con toques cítricos?

¿Te gustan los postres con toques cítricos?

A nosotros también, por eso te invitamos a hacer este: ¡BIZCOCHO DE LIMÓN!

Ingredientes

  • 125 g de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de corteza de limón finamente rallada
  • 2 huevos
  • 2/3 taza de sémola de trigo
  • 1 1/2 tazas de harina tamizada
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de azúcar en polvo
  • Jarabe de limón
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • Esencia de vainilla

Preparación

  • Precalienta el horno a 180 ° C.
  • Engrasa una tortera especial de goma (con hoyo en el centro).
  • Bate la mantequilla, la cáscara de limón y el azúcar a alta velocidad hasta cremar la preparación.
  • Agrega los huevos uno por uno sin dejar de batir.
  • Añade la cantidad de sémola, harina, leche y los demás ingredientes que indica la receta. Vierte la mezcla en el molde preparado.
  • Hornea por 45 a 50 minutos o hasta que un pincho insertado en el centro salga limpio.
  • Desmolda el bizcocho y al enfriar espolvorea azúcar glas por encima.
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