Te decimos cómo preparar unas: ¡TOSTADAS DE ATÚN FRESCO Y AGUACATE!

Te decimos cómo preparar unas: ¡TOSTADAS DE ATÚN FRESCO Y AGUACATE!

Te decimos cómo preparar unas: ¡TOSTADAS DE ATÚN FRESCO Y AGUACATE!

Ingredientes

  • 300 gr de atún fresco cortado en cubitos
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • ¼ taza de salsa de soya
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa chipotle
  • El jugo de un limón
  • 1 aguacate
  • ¼ de taza de cebollín picado para decorar
  • 1 paquete de tostadas

Preparación

  • En un sartén coloca los ajos y el aceite de ajonjolí a fuego medio. Deja dorar por 3-4 minutos
  • Retira del fuego y agrega la salsa de soya y el jugo del limón. Revuelve bien.
  • Coloca los cubitos de atún en un bowl y báñalos con la mezcla.
  • Para crear el aderezo, en una taza mezcla la mayonesa y el chipotle.
  • En una tostada coloca los cubitos de atún bañados.
  • Corta unas slides de aguacate y móntalos.
  • Agrega el aderezo de chipotle y espolvorea el cebollín picado para decorar.
  • Si prefieres, agrega más salsa de soya encima y limón para darle más sabor.
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