Te decimos cómo preparar unas: ¡TOSTADAS DE ATÚN FRESCO Y AGUACATE!
Ingredientes
- 300 gr de atún fresco cortado en cubitos
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de ajonjolí
- ¼ taza de salsa de soya
- ½ taza de mayonesa
- 1 cucharada de salsa chipotle
- El jugo de un limón
- 1 aguacate
- ¼ de taza de cebollín picado para decorar
- 1 paquete de tostadas
Preparación
- En un sartén coloca los ajos y el aceite de ajonjolí a fuego medio. Deja dorar por 3-4 minutos
- Retira del fuego y agrega la salsa de soya y el jugo del limón. Revuelve bien.
- Coloca los cubitos de atún en un bowl y báñalos con la mezcla.
- Para crear el aderezo, en una taza mezcla la mayonesa y el chipotle.
- En una tostada coloca los cubitos de atún bañados.
- Corta unas slides de aguacate y móntalos.
- Agrega el aderezo de chipotle y espolvorea el cebollín picado para decorar.
- Si prefieres, agrega más salsa de soya encima y limón para darle más sabor.
