Super detalle y uno de los preferidos de todos de la comida oriental, los Rollitos Primavera
Bastante nutritivo y con poco nivel calórico
Ingredientes
- 5 Hojas papel de arroz
- 1 Pocillo de fideos chinos
- 1 Pocillo de raíces chinas
- 1/2 pechuga previamente cocida y desmechada
- 1 Ramas cebollín chino cortados
- 1 Pimentón rojo y uno amarillo cortados a la Juliana
- 1 Cebolla blanca cortada a la Juliana
- 1 Aguacate cortado a la Juliana
- al gusto Pimienta y sal
Preparación
- Las hojas de arroz tienen las instrucciones en el paquete, no todas las marcas son iguales, lo mismo los fideos chinos.
- Aparte en una sartén salteamos las raíces chinas, los pimentones, las cebollas y les colocas un poco de pimienta y sal
- Cuando ya estén salteadas, colocas una hoja de arroz y la rellenas con un poquito de cada cosa y lo cierras como un burrito mexicano y listo.
- Servir con guindilla o salsa teriyaki
