Sorprende a tus invitados con esta LASAÑA con SALSA de CHAMPIÑONES!
Ingredientes
Lasaña
- 8 láminas para lasaña
- 500 gramos de carne molida de res
- 250 gramos de jitomate en cubos pequeños
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Queso mozzarella
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Salsa de champiñones para lasaña
- 300 mililitros de leche
- 1 paquete de queso crema
- 300 gramos de champiñones en rebanadas
- 50 gramos de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de nuez moscada
Preparación
- Sofríe la cebolla y el ajo en un poco de aceite. Agrega la carne y el jitomate picado, salpimienta y calienta hasta que la carne para lasaña este cocida.
- Derrite la mantequilla y agrega el ajo y los champiñones. Agrega el queso crema y la leche. Condimenta la salsa de champiñones con sal y nuez moscada.
- Coloca sobre un molde rectangular para horno las láminas de pasta para lasaña, una capa de carne y una capa de salsa blanca de champiñones. Así hasta cubrir la lasaña con una capa de pasta y una capa de queso mozzarella.
- Hornea la lasaña con salsa de champiñones en el horno a 180*C durante 30 minutos.
- Disfruta esta deliciosa lasaña con salsa blanca de champiñones esta Navidad.
