Sorprende a tus invitados con esta LASAÑA con SALSA de CHAMPIÑONES!

Sorprende a tus invitados con esta LASAÑA con SALSA de CHAMPIÑONES!

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Ingredientes

Lasaña

  • 8 láminas para lasaña
  • 500 gramos de carne molida de res
  • 250 gramos de jitomate en cubos pequeños
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Queso mozzarella
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Salsa de champiñones para lasaña

  • 300 mililitros de leche
  • 1 paquete de queso crema
  • 300 gramos de champiñones en rebanadas
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de nuez moscada

Preparación

  • Sofríe la cebolla y el ajo en un poco de aceite. Agrega la carne y el jitomate picado, salpimienta y calienta hasta que la carne para lasaña este cocida.
  • Derrite la mantequilla y agrega el ajo y los champiñones. Agrega el queso crema y la leche. Condimenta la salsa de champiñones con sal y nuez moscada.
  • Coloca sobre un molde rectangular para horno las láminas de pasta para lasaña, una capa de carne y una capa de salsa blanca de champiñones. Así hasta cubrir la lasaña con una capa de pasta y una capa de queso mozzarella.
  • Hornea la lasaña con salsa de champiñones en el horno a 180*C durante 30 minutos.
  • Disfruta esta deliciosa lasaña con salsa blanca de champiñones esta Navidad.
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