Sorprende a tus hijos con estos originales: ¡CUPCAKES DE ARAÑA!

Sorprende a tus hijos con estos originales: ¡CUPCAKES DE ARAÑA!

Sorprende a tus hijos con estos originales: ¡CUPCAKES DE ARAÑA!

Ingredientes

Cupcakes de chocolate

  • ¾ taza de harina
  • 110 g de mantequilla
  • ½ taza de cocoa en polvo
  • ¾ cucharadita de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • ½ taza de azúcar refinada
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • ½ taza de leche

Decoración

  • Betún de queso crema
  • Ganache de chocolate
  • Galletas oreo separadas
  • Colorante negro

Preparación

  • Acrema la mantequilla junto con las azúcares. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien entre cada adición.
  • Mezcla la esencia de vainilla con la leche y la harina con el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio.
  • Adiciona un tercio de los secos y la mitad de la leche, repite hasta terminar ambas mezclas.
  • Agrega la cocoa y el aceite. Bate hasta que todo quede bien incorporado.
  • Vierte la mezcla en los capacillos llenándolos 2/3 partes de su capacidad.
  • Hornea a 170°C por 20 minutos o hasta que, al introducir un palillo al centro este salga limpio. Deja enfriar por completo antes de decorar.
  • Llena una manga pastelera con 2/3 del betún de queso crema y tiñe el resto con colorante negro.
  • Decora los cupcakes con el betún, coloca la mitad de la galleta encima de cada uno.
  • Forma los ojos sobre la galleta con el betún blanco como fondo y el betún negro al centro.
  • Coloca las patas con el ganache, haciendo tres líneas de cada lado y sirve.
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