Si te gustan los mousses, no te puedes perder este: ¡MOUSSE DE CHOCOLATE Y TEQUILA!
2 hr 18 min / Dificultad – Fácil
Ingredientes
8 porciones
- 1 taza de queso mascarpone
- 1 taza de crema para batir
- 1/4 taza de azúcar glas
- 1 taza de chocolate oscuro
- 1/2 caballito de tequila
Preparación
- Funde la mitad del chocolate a baño María, agrega la otra mitad del chocolate y mezcla hasta que se haya derretido totalmente. Enfría un poco y agrega el tequila.
- En la batidora bate el queso mascarpone, después añade la crema y el azúcar.
- Bate hasta que monte bien la crema, después envuelve con el chocolate, enfría.
- Decora con un poco de ralladura de chocolate y lleva a la mesa.
