¡Si quieres una botana muy original esta: BOLA DE QUESO CON TOCINO Y CHILE, es la ideal!
50 min / Baja
Ingredientes
10 porciones
- 250 gramos de tocino
- 2 barras de queso crema a temperatura ambiente
- 1 cucharada de chile serrano finamente picado
- 1/4 de taza de nuez picada
- 1 paquete de galleta salada
Preparación
- Precalienta el horno a 200° C.
- Coloca el tocino en una charola para horno y hornea 20 minutos hasta que quede crujiente. Escurre sobre papel absorbente.
- Suaviza el queso y forma una bola con las manos. Reserva.
- Trocea el tocino y mezcla con las nueces y el chile serrano.
- Cubre la bola de queso con la mezcla de tocino y refrigera 10 min. Sirve con galletas saladas.
Presentación
Acompaña con galletas saladas.
