¿Se te antojaron solo con verlas? Entonces te damos la receta: ¡CHEESECAKE POPS!
Ingredientes
- 2 paquetes de queso crema
- ½ taza de azúcar
- ½ vainilla
- 2 huevos
- 1 crust pre horneado de galleta
- 200 g de chocolate
- Cajeta (a tu gusto)
- Nuez picada (a tu gusto)
Preparación
- Calienta el horno a 160° C.
- Pon el queso crema, el huevo, el azúcar y la vainilla en un tazón y mezcla completamente. Agrega la mezcla en el crust de galleta.
- Mete al horno por 40 minutos. Cuando esté listo déjalo enfriar.
- Pártelo en porciones exactas para poder colocar un palo de madera por el crust.
- Sumérgelo en chocolate, previamente derretido a baño maría, y cubre cada parte de la porción de cheesecake.
- Espolvorea con cajeta y nuez o si prefieres con otro tipo de topping como cereal, chispas de colores o fruta.
- Refrigera hasta lograr una consistencia firme y ¡disfruta!
