"SALSA TOREADA DE PIÑA", ¡prepárala en casa para una taquiza!

“SALSA TOREADA DE PIÑA”, ¡prepárala en casa para una taquiza!

“SALSA TOREADA DE PIÑA”, ¡prepárala en casa para una taquiza!

20 min

Ingredientes

  • 4 rebanadas de piña fresca
  • 3 chiles serranos
  • ¼ cebolla morada picada finamente
  • ¼ taza de hojas de cilantro picadas finamente
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Jugo de un limón
  • Salsa de soya al gusto

Preparación

  • Limpia la piña y elimina el centro.
  • Coloca la piña en un sartén o parrilla y cocina a fuego alto por 15 minutos o hasta que se dore.
  • Asa los chiles hasta que se doren uniformemente. Corta en rebanadas delgadas.
  • Mezcla los ingredientes en una salsera, finalmente sazona con el aceite, jugo de limón y salsa de soya.
  • Refrigera mínimo por 10 minutos.

Tips
Para obtener una versión distinta, puedes añadir cubitos de mango fresco.

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