¡Qué tal este FLAN BRASILEÑO DE LECHE CONDENSADA, te va encantar!
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 2 latas de leche condensada
- 2 latas de leche
- 2 huevos
- 1 yema
Preparación
- Poner el azúcar en un molde para flan y llevarlo a fuego lento hasta que se derrita y adquiera un color caramelo.
- Por otro lado, mezclar la leche condensada, la leche, los huevos y la yema. Con un colador, verter la mezcla sobre el molde con el caramelo.
- Llevar a horno a baño maría por 180ºC durante 1 hora y media.
- Dejar en la heladera por la noche.
- Para desmoldar, dejar 1 minuto bajo calor y verterlo sobre un plato.
- ¡Disfrutar!
