¡Qué tal este exquisito ATOLE DE TAMARINDO, te va encantar!

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Ingredientes

4 porciones

  • 1 taza de masa de maíz
  • 4 tazas de agua
  • 3/4 de taza de pulpa de tamarindo
  • 1 pieza de piloncillo
  • 1 pieza de raja de canela

Preparación

  • Licua la masa de maíz, con el agua y la pulpa de tamarindo.
  • Vierte sobre una ollita a fuego bajo, agrega el piloncillo y la canela, cocina por 15 a 20 minutos.
  • Sirve caliente.

Tips
Si no tienes masa de maíz puedes utilizar fécula de maíz.

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