Qué tal está “CHAMOYADA DE TAMARINDO” mis magos del sabor! Refrescante para una tarde calurosa

¡Qué tal está “CHAMOYADA DE TAMARINDO” mis magos del sabor! Refrescante para una tarde calurosa

¡Qué tal está “CHAMOYADA DE TAMARINDO” mis magos del sabor! Refrescante para una tarde calurosa

Prepara esta deliciosa bebida a base de hielo raspado mezclado con pulpa de tamarindo, con su rico contraste acidito y dulce, servida con chamoy líquido, chile en polvo y un toque de jugo de limón. Sólo necesitas 10 ingredientes para prepararla.

10 min / Baja

Ingredientes

2 porciones

  • al gusto de chamoy líquido para escarchar
  • al gusto de chile en polvo para escarchar
  • 3 tazas de hielo
  • 2 tazas de concentrado de tamarindo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • al gusto de gomita enchilada para decorar
  • al gusto de dulces de chamoy tipo skwinkles, para decorar
  • al gusto de chamoy líquido para servir

Preparación

  • Escarcha dos vasos con el chamoy líquido y el chile en polvo.
  • Para la chamoyada, licua el hielo con el concentrado de tamarindo, el azúcar y el jugo de limón hasta tener una mezcla tersa.
  • Sirve de inmediato la chamoyada en los vasos escarchados, decora con gomitas de chamoy, dulces enchilados y chamoy líquido.
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