Que ricos son los BURRITOS DE CARNE CON DIP DE CHORIZO, no puedes dejar de prepararlos.
Ingredientes
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra para el dip
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® para el dip
- 2 Cucharadas Aceite de maíz para el relleno
- 2 Piezas Chorizo desmoronado y frito (400 g), para el dip
- 1 1/2 Pieza Chile serrano picados finamente, para el relleno
- 1 Paquete Tortillas de harina calientes (330 g)
- 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo para el dip
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo para el relleno
- 1 Pieza Cebolla fileteada, para el relleno
- 500 Gramos Carne de res molida, para el relleno
Preparación
- Para el relleno, calienta el aceite, fríe la cebolla y cocina hasta que esté transparente.
- Añade los chiles serranos, la carne y el consomé de pollo; cocina durante 7 minutos o hasta que la carne esté cocida.
- Para el dip, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la sal con cebolla, la pimienta y el chorizo, calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
- Para formar los burritos, toma una tortilla, agrega un poco del relleno y forma los burritos doblando las puntas hacia adentro.
- En una sartén caliente, asa los burritos por ambos lados hasta que estén dorados y ofrece con el dip.
- Decora con un poco de chorizo frito y perejil picado.
