Prepara unos deliciosos JAMONCILLOS TRADICIONALES CON DULCE DE LECHE
Tiempo: 1 hora aprox.
Porciones: 14 aprox.
Ingredientes
- 2 tazas de leche
- 4 tazas de azúcar refinada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharaditas de aceite vegetal
- ½ taza de nueces
Preparación
- COLOCA en una olla la leche, la esencia de vainilla y el azúcar; cocina a fuego medio bajo por 40 minutos sin dejar de mover.
- La leche debe de tomar un color café claro.
- ENGRASA un refractario con aceite vegetal, vierte el dulce de leche y deja enfriar a temperatura ambiente por 30 minutos.
- FORMA bolitas del mismo tamaño, aplastarlas ligeramente y coloca una mitad de nuez encima.
- SIRVE el jamoncillo con nuez y disfruta
