¡Prepara hoy este RELLENO de PAVO y congélalo hasta Navidad!
Este relleno de pavo es perfecto para adelantar platillos que puedes calentar el mismo día de tu cena navideña, sin que pierda una gota de sabor.
Ingredientes
- 250 gramos de carne molida de res
- 250 gramos de carne molida de cerdo
- ½ cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 gramos de nuez
- ½ taza de alcaparras
- ¼ aceitunas
- 5 jitomates
- Aceite de oliva
Preparación
- Sofríe en aceite la cebolla y el ajo.
- Agrega la carne molida de res y de cerdo.
- Licua los jitomates y agrégalo a la carne.
- Añade las aceitunas, las alcaparras y la nuez al relleno de pavo, deja cocinar durante 15 minutos.
- Enfría el relleno de pavo para poder guardarlo.
- Guarda el relleno de pavo en el congelador, cuando vayas a utilizar solamente agrega 1 taza de caldo de pollo y calienta.
