Prepara esta TARTA DE GUAYABA y QUESO CREMA ¡para consentirte!
Ingredientes
- 700 gramos de pasta hojaldre
- 1 huevo
- 500 gramos de guayabas
- 250 gramos de queso crema
- 1 raja de canela
- El jugo de un limón
- ½ taza de agua
- 1 taza de azúcar
Preparación
- Extiende la mitad de la masa de la tarta y acomódala de tal forma que cubra toda la superficie del molde para tarta.
- Precalienta tu horno a 180°C.
- Calienta en una olla honda a fuego las guayabas, azúcar, jugo de limón, agua y canela, cocina por 20 minutos o hasta que tengas la consistencia de una mermelada.
- Rellena tu tarta con la guayaba y agrega el queso crema cortado en cubos.
- Estira la otra mitad de la pasta. Corta tiras, figuras o utiliza cortadores para diseñar la cobertura de la tarta.
- Coloca sobre la tarta de guayaba y queso crema las figuras y “píntalas” con la yema de huevo.
- Hornea por 45 minutos la tarta de guayaba y queso crema o hasta que se vea un color dorado y brillante.
- Disfruta esta deliciosa tarta de guayaba y queso crema, se volverá tú favorita.
