Prepara esta TARTA DE GUAYABA y QUESO CREMA ¡para consentirte!

Prepara esta TARTA DE GUAYABA y QUESO CREMA ¡para consentirte!

Prepara esta TARTA DE GUAYABA y QUESO CREMA ¡para consentirte!

Ingredientes

  • 700 gramos de pasta hojaldre
  • 1 huevo
  • 500 gramos de guayabas
  • 250 gramos de queso crema
  • 1 raja de canela
  • El jugo de un limón
  • ½ taza de agua
  • 1 taza de azúcar

Preparación

  • Extiende la mitad de la masa de la tarta y acomódala de tal forma que cubra toda la superficie del molde para tarta.
  • Precalienta tu horno a 180°C.
  • Calienta en una olla honda a fuego las guayabas, azúcar, jugo de limón, agua y canela, cocina por 20 minutos o hasta que tengas la consistencia de una mermelada.
  • Rellena tu tarta con la guayaba y agrega el queso crema cortado en cubos.
  • Estira la otra mitad de la pasta. Corta tiras, figuras o utiliza cortadores para diseñar la cobertura de la tarta.
  • Coloca sobre la tarta de guayaba y queso crema las figuras y “píntalas” con la yema de huevo.
  • Hornea por 45 minutos la tarta de guayaba y queso crema o hasta que se vea un color dorado y brillante.
  • Disfruta esta deliciosa tarta de guayaba y queso crema, se volverá tú favorita.
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