Prepara esta riquísima guarnición: ¡PAPITAS CON TOCINO!
Ingredientes
- 2 c de papas cambray
- 150 g de tocino rebanado delgado
- 2 tbsp. de perejil picado
Preparación
- Hierve las papas en agua con sal desde frío hasta que estén suaves al atravesarlas con un cuchillo. Escúrrelas y reserva.
- Envuelve cada papa con media rebanada de tocino. Sujétalas con un palillo y dóralas en una sartén a fuego medio.
- Termina con el perejil y sirve.