Prepara esta riquísima guarnición: ¡PAPITAS CON TOCINO!

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Ingredientes

  • 2 c de papas cambray
  • 150 g de tocino rebanado delgado
  • 2 tbsp. de perejil picado

Preparación

  • Hierve las papas en agua con sal desde frío hasta que estén suaves al atravesarlas con un cuchillo. Escúrrelas y reserva.
  • Envuelve cada papa con media rebanada de tocino. Sujétalas con un palillo y dóralas en una sartén a fuego medio.
  • Termina con el perejil y sirve.
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