Prepara el rico POSTRE DE TAPIOCA, es delicioso...

Prepara el rico POSTRE DE TAPIOCA, es delicioso…

Prepara el rico POSTRE DE TAPIOCA, es delicioso…

25 minutos
6 Porciones

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 100 gramos de tapioca perla
  • 1/4 de leche condensada
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de mora azul o zarzamoras
  • 1 taza de hielo frappé (opcional)

Preparación

  • Pon a hervir un litro de agua dentro de una olla profunda.
  • Una vez hirviendo, agrega la tapioca.
  • Revuelve constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla.
  • Sabrás que la tapioca está cocida una vez que doble su tamaño y pase de blanco a transparente.
  • Cuela la tapioca cocida y colócala en un bowl o refractario hondo.
  • Añade la leche entera, leche condensada, y las moras o la fruta que hayas elegido.
  • Revuelve bien todos los ingredientes.
  • Por último incorpora el hielo triturado (opcional) y sirve en vasitos de cristal.
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