Perfecto para el cafecito de la mañana: ¡PAN DE NUEZ!, exquisito.
45 min / Media
Ingredientes
10 porciones
- 2 tazas de harina
- 2 barras de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear rexal
- 4 huevos
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 200 gramos de nuez
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
- Horno Precalentado a 180 °C
- Bate la mantequilla con el azúcar hasta cremar.
- Sigue batiendo e incorpora los huevos uno a uno, vierte la vainilla y la leche, la harina con el polvo para hornear, la sal y la nuez.
- En un molde de panqué engrasado y enharinado verter la mezcla.
- Hornea por unos 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio.
- Retire del horno y sirve.
