Para un dulce antojo, un exquisito MAZAPÁN DE CACAHUATE, hecho en casa!
Dificultad – Fácil / 45 min
Ingredientes
10 porciones
- 4 tazas de cacahuate tostado
- 4 cucharadas de agua
- 4 tazas de azúcar glass
Preparación
- Licua el cacahuate con el agua para obtener una pasta.
- Mezcla con el azúcar glass hasta formar una masa compacta.
- Vacía la mezcla en moldes y comprime bien.
- Desmolda y forra cada pieza con papel de China.
Tips
Puedes comprar el cacahuate y tostarlo en una sartén caliente.
Conserva los mazapanes dentro de una caja de cartón.
Puedes sustituir el cacahuate por nueces, piñones ó almendras.
