Para un dulce antojo, un exquisito MAZAPÁN DE CACAHUATE, hecho en casa!

Para un dulce antojo, un exquisito MAZAPÁN DE CACAHUATE, hecho en casa!

Para un dulce antojo, un exquisito MAZAPÁN DE CACAHUATE, hecho en casa!

Dificultad – Fácil / 45 min

Ingredientes

10 porciones

  • 4 tazas de cacahuate tostado
  • 4 cucharadas de agua
  • 4 tazas de azúcar glass

Preparación

  • Licua el cacahuate con el agua para obtener una pasta.
  • Mezcla con el azúcar glass hasta formar una masa compacta.
  • Vacía la mezcla en moldes y comprime bien.
  • Desmolda y forra cada pieza con papel de China.

Tips 
Puedes comprar el cacahuate y tostarlo en una sartén caliente.
Conserva los mazapanes dentro de una caja de cartón.
Puedes sustituir el cacahuate por nueces, piñones ó almendras.

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