Para los amantes de la CREMA DE CACAHUATE… ¡PAY HELADO super fácil de hacer!
Ingredientes
- 9 galletas de miel trituradas
- 2/4 taza de cacahuates salados picados finamente
- 1/4 taza azúcar
- 1 litro de helado de vainilla
- 1/2 taza de crema de cacahuete crunchy
- 1/4 taza de cacahuates picados
- 1/4 taza de mantequilla derretida
Preparación
- Mezcla las galletas trituradas, 3/4 taza de cacahuates finamente picados y la azúcar. Vierte la mantequilla derretida. Compacta la mezcla en una charola para pay de 9 pulgadas.
- Hornea la costra del pay por 8 minutos a 160°C. Deja enfriar.
- Mezcla en otro bowl, el helado de vainilla y la crema de cacahuate. Añade la mezcla en la costra del pay.
- Espolvorea los cacahuates picados. Congela por 10 minutos antes de servir.