¡PAN DE PLÁTANO es un postre sencillo de preparar además de ser realmente delicioso!

¡PAN DE PLÁTANO es un postre sencillo de preparar además de ser realmente delicioso!

¡PAN DE PLÁTANO es un postre sencillo de preparar además de ser realmente delicioso!

Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de plátano machacados
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/3 de taza de aceite
  • 1/3 de taza de leche
  • 2 huevos
  • azúcar glass para espolvorear
  • 1 plátano en rodajas para decorar

Preparación

  • Precalentar el horno a 180°C.
  • Engrasar molde.
  • Mezcle en un recipiente hondo los plátanos, el azúcar, el aceite, la leche y los huevos.
  • Agregue la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
  • Vierta la mezcla en el molde y hornee por 60 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
  • Retire del horno y deje enfriar por 10 minutos antes de retirar del molde. Espolvorear con azúcar glass. Servimos.
12