No hay nada más rico que esta pócima de pan y queso: ¡PAN CAMPESINO RELLENO DE QUESO! Mmm…

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20 min / Baja

Ingredientes

6 porciones

  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1 cucharada de albahaca finamente picada
  • 1 pieza de pan campesino
  • 1/2 taza de queso cheddar cortado en cuadritos
  • 1/2 taza de queso mozzarella cortado en cuadritos
  • 1/2 taza de queso gruyere cortado en cuadritos
  • 1/4 de taza de chorizo frito, cortado en trozos
  • 1/4 de taza de tocino frito

Preparación

  • Mezcla la mantequilla con el ajo, el perejil y la albahaca. Reserva.
  • Corta el pan en diagonal sin llegar a la parte de abajo, corta al lado opuesto hasta obtener rombos.
  • Coloca los cubos de queso y el chorizo en cada espacio del pan hasta llenar.
  • Vierte la mantequilla derretida sobre el pan, permite que entre en lo huecos y añade el tocino frito.
  • Hornea a 180 °C por 5 minutos.

Presentación
Sobre una tabla de madera acompañado de palitos de pan.

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