No hay nada más rico que esta pócima de pan y queso: ¡PAN CAMPESINO RELLENO DE QUESO! Mmm…
20 min / Baja
Ingredientes
6 porciones
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de ajo finamente picado
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- 1 cucharada de albahaca finamente picada
- 1 pieza de pan campesino
- 1/2 taza de queso cheddar cortado en cuadritos
- 1/2 taza de queso mozzarella cortado en cuadritos
- 1/2 taza de queso gruyere cortado en cuadritos
- 1/4 de taza de chorizo frito, cortado en trozos
- 1/4 de taza de tocino frito
Preparación
- Mezcla la mantequilla con el ajo, el perejil y la albahaca. Reserva.
- Corta el pan en diagonal sin llegar a la parte de abajo, corta al lado opuesto hasta obtener rombos.
- Coloca los cubos de queso y el chorizo en cada espacio del pan hasta llenar.
- Vierte la mantequilla derretida sobre el pan, permite que entre en lo huecos y añade el tocino frito.
- Hornea a 180 °C por 5 minutos.
Presentación
Sobre una tabla de madera acompañado de palitos de pan.
