Torta Cebra

No hay forma de que no sorprendas a tus invitados con esta TORTA CEBRA…aquí te decimos el secreto:

No hay forma de que no sorprendas a tus invitados con esta TORTA CEBRA…aquí te decimos el secreto:

Esta Cheesecake hipnótica a rayas es más fácil de lo que crees.

Ingredientes

  • 5 Galletas oreos
  • ¼ taza de nueces pecan
  • 2 cdas. de mantequilla fundida
  • 500 gr. de queso crema
  • 4 cdas. de azúcar
  • 1 cda. de jugo de limón
  • ½ taza de yogurt
  • ½ taza de leche
  • ¾ taza de crema de leche
  • 3 cdas. de gelatina
  • 2 cdas. de agua
  • 3 cdas. de pasta de sésamo negro

Para decorar:

  • Crema batida
  • Semillas de Sésamo
  • Menta

Instrucciones

  • Espolvorear la gelatina sobre el agua y dejarla actuar.
  • Calentar la gelatina disuelta en el microondas durante 30 segundos.

Para la base:

  • Moler las oreo junto a las nueces en una bolsa.
  • Mezclarlo junto a la mantequilla derretida.
  • Revolver para combinar, luego colocarlo en la base de un molde para torta.Presione hacia abajo para formar la base.
  • Refrigerar hasta que esté listo.
  • En una licuadora, agregar todos los ingredientes de relleno de la cheesecake.
  • Mezclar hasta que esté combinado, luego dividir la mezcla entre 2 tazones.
  • Agregar pasta de sésamo negro a uno de los tazones y mezclar hasta que la mezcla esté de color gris.
  • Con un cucharón servir cucharadas de la mezcla en el centro de la corteza, alternando entre blanco y gris.
  • Refrigerar hasta que esté listo, luego adornar con crema batida, menta y semillas de sésamo negro.
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