Nada como una ¡AGUA FRESCA DE HORCHATA!, hecha a base de arroz con un toque de canela y leche.

Nada como una ¡AGUA FRESCA DE HORCHATA!, hecha a base de arroz con un toque de canela y leche.

Nada como una ¡AGUA FRESCA DE HORCHATA!, hecha a base de arroz con un toque de canela y leche.

150 min / Baja

Ingredientes

8 porciones

  • 2 tazas de arroz
  • 3 tazas de agua caliente
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 4 tazas de agua
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de canela molida
  • al gusto de hielo
  • al gusto de raja de canela

Preparación

  • En un bowl remoja el arroz con el agua tibia durante 2 horas como mínimo.
  • Agrega a la licuadora el arroz con el agua de remojo, la leches, el agua, la esencia de vainilla, el azúcar, la canela y licúa hasta obtener una mezcla sin grumos.
  • Cuela y vierte en una jarra con hielos.
  • Sirve el agua en vasos y decora con rajas de canela.

Presentación
Sirve en vasos y decora con canela entera.

Tips
Puedes preparar agua de horchata con almendras, coco, avena o combinarla con fresa es totalmente delicioso.

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