¡Nada como preparar unas ricas: PALANQUETAS DE CACAHUATE!

¡Nada como preparar unas ricas: PALANQUETAS DE CACAHUATE!

¡Nada como preparar unas ricas: PALANQUETAS DE CACAHUATE!

Ingredientes

  • ½ kg de cacahuates
  • ½ kg de piloncillo
  • 1 taza de agua

Preparación

  • Pelar y tostar los cacahuates en un comal. Poner al fuego la taza de agua con el piloncillo y dejar hervir hasta obtener un punto de bola suave.
  • Batir rápidamente hasta que tome un color blanquecino. Agregue los cacahuates y revuelva muy bien.
  • Poner en moldes individuales con la forma que desee la palanqueta o extienda la mezcla en una charola y deje enfriar.

Tips
Puede usar nueces en lugar de cacahuates.

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