"MUFFINS DE CHOCOLATE", de esos que saben mucho mucho a chocolate. ¡Qué rico!

“MUFFINS DE CHOCOLATE”, de esos que saben mucho mucho a chocolate. ¡Qué rico!

“MUFFINS DE CHOCOLATE”, de esos que saben mucho mucho a chocolate. ¡Qué rico!

Deliciosos, sabrosos y exquisitos muffins de chocolate, son perfectos para desayunar o para cenar. Sencillos de preparar en casa y compartir con todos. Acompáñalos con un vaso de leche o tu bebida preferida.

45 min / Baja

Ingredientes

2 porciones

  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 1/4 de taza de leche
  • 5 gramos de polvo para hornear
  • 1/4 de taza de harina
  • 100 gramos de cocoa en polvo
  • al gusto de chispa de colores

Preparación

  • Precalienta el horno a 180 C /360 F.
  • En un recipiente, mezcle con una batidora eléctrica el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema blancuzca y esponjosa.
  • Poco a poco y con una espátula de caucho, incorpore la leche y el polvo para hornear.
  • En un recipiente tamice la cocoa y la harina e incorpore poco a poco a la mezcla de mantequilla.
  • Distribuya la mezcla en un molde para muffins, previamente enmantequillado y enharinado.
  • Hornee durante 20 minutos cuando estén listos déjalos enfriar.
  • Decore con las chispas de colores.
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