¡Nada como un rico MOUSSE DE MARACUYÁ Y CHOCOLATE BLANCO, una exquisitez!

¡Nada como un rico MOUSSE DE MARACUYÁ Y CHOCOLATE BLANCO, una exquisitez!

¡Nada como un rico MOUSSE DE MARACUYÁ Y CHOCOLATE BLANCO, una exquisitez!

Dificultad – Bajo / 20 min

Ingredientes

2 porciones

  • 4 maracuyás
  • 200 g de chocolate blanco para fundir
  • 70 g de mascarpone
  • Magdalenas
  • 1 cucharada de azúcar moreno

Preparación

  • Derretimos el chocolate blanco. Lo dejamos enfriar un poco.
  • Pelamos y cortamos las frutas y las trituramos con el mascarpone, la azúcar morena y el chocolate blanco reservando un poco de su juguito y sus semillas.
  • Desmigamos un par de magdalenas y preparamos en los vasitos una base.
  • Ponemos encima el mousse resultante, terminamos con las semillas y un poco de la salsita de maracuyá.
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