¡La TARTA DE MANZANA CASERA más fácil de hacer del mundo!
Ingredientes
4 porciones
- 100 g de galletas tipo maría
- 50 g de mantequilla
- 6 manzanas medianas
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina
- 1/2 vaso de azúcar
Preparación
- Trituramos la galleta, después las ponemos en un plato, le añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien con una cuchara.
- Quedará como una especie de arena gruesa húmeda.
- Ponemos esta mezcla en el fondo de un molde desmontable para tartas. Con estas cantidades, en uno de 18-20 cm, estará bien.
- Untamos el molde con aceite o con más mantequilla derretida (para que no se pegue la tarta) en introducimos la mezcla de galleta y mantequilla. La aplastamos y extendemos por toda la superficie del molde, de tal manera que quede bien compacta. Ésta será la base de nuestra tarta.
- Ahora añadimos 4 de las manzanas peladas, sin el corazón y cortadas en cubo, la harina, la leche, el azúcar y lo licuamos.
- Introducimos esta mezcla sobre la base de galleta y mantequilla. Encima, ponemos las otras dos manzanas, también peladas y cortadas en láminas muy finas.
- La introducimos al horno, previamente calentado a 180º C, alrededor de una hora.
- La sacamos del horno, dejamos templar un poco y servimos.
