¡La SALSA MORITA VERDE es un clásico de la cocina mexicana! Veamos que vas a necesitar:

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Ingredientes

  • 1/4 de taza de aceite
  • 4 tomates verdes
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles morita
  • 1/4 de taza de cilantro picado
  • Sal

Preparación

  • Unta con el aceite todos los ingredientes excepto el cilantro. Ásalos en un comal hasta que doren.
  • Muélelos en el molcajete empezando por el chile y la cebolla, después el ajo y la sal. Termina con el cilantro.
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