La original receta de las autenticas: ¡PASTISETAS, tan sencilla y tan buena a la vez!

La original receta de las autenticas: ¡PASTISETAS, tan sencilla y tan buena a la vez!

La original receta de las autenticas: ¡PASTISETAS, tan sencilla y tan buena a la vez!

Ingredientes

  • 500 gramos de harina
  • 300 gramos de mantequilla sin sal
  • 180 gramos de azúcar glass
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de leche en polvo

Preparación

  • Acrema la mantequilla a blanquear.
  • Integra el azúcar glass poco a poco, batidora a baja velocidad.
  • Agrega las yemas de huevo (batir por 1 minuto).
  • Incorpora el harina y leche en polvo.
  • Agregar la masa en una manga con duya grande de estrella.
  • Engrasa y empapela una charola y forma las galletas.
  • Hornea a 180ºc por 15 minutos.

Presentación
Puedes decorarlas con chispas de chocolate o de colores.

Tips
Si deseas puedes envolver la masa en plástico y refrigerarla por 10 minutos,para que este firme y tersa. Ahora así podrás expandirla en la mesa,espolvoreando harina y formando las galletas con moldes de figuras si asi lo deseas.

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