Hola mis Magos del Sabor, espero que disfruten de esta rica botana: ¡SALCHICHA A LA DIABLA!
Ingredientes
5 porciones
- 500 gramos de salchichas botaneras
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de jugo sazonador Maggi
- ⅓ taza de salsa Valentina
- 2 cucharadas de salsa Tabasco
- 2 cucharadas de adobo de chiles chipotles
- 1 taza de salsa catsup
- ¼ taza de cilantro picado
Preparación
- Comenzamos partiendo por la mitad nuestras salchichas botaneras, para que nos queden tamaño bocado.
- Calentamos una cacerola mediana a fuego medio y en ésta derretimos la mantequilla. Añadimos las salchichas y esperamos a que doren ligeramente, moviendo de vez en cuando.
- En seguida, añadiremos la salsa catsup, la salsa tabasco y el adobo de chiles chipotles, removemos bien hasta cubrir las salchichas y cocinamos por tres minutos.
- A continuación, añadiremos la salsa inglesa y el jugo sazonador.
- Mezclamos nuevamente y esperaremos a que la salsa espese un poco.
- Sacamos del fuego y por último, añadimos el cilantro picado, revolvemos y servimos.
