gelatina de queso con nutella

Gelatina de nutella y queso crema

Esta gelatina junta 2 ingredientes deliciosos, no hay forma que no la disfrutes.

Ingredientes

Gelatina de Queso

  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de grenetina
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 queso crema philadelphia
  • 2 limones (el jugo)

Gelatina de Nutella

  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de Nutella
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de grenetina

Instrucciones

  • Para elaborar la gelatina de queso: hidratar la grenetina en el agua, dejar que repose hasta que se hinche, calentarla en el microondas o a baño maría, revolver bien hasta que se disuelva.
  • Licuar el queso crema con el jugo de limón y la leche condensada, añadir a la licuadora la grenetina y mezclar hasta que se incorporen los ingredientes. Vaciar en un molde y refrigerar hasta que semicuaje.
  • Para elaborar la gelatina de Nutella: repetir el procedimiento con la grenetina.
  • Licuar la leche con la Nutella y el azúcar hasta que se disuelva por completo; después añadir la grenetina y mezclar unos segundos para incorporar todos los ingredientes.
  • Verter suavemente sobre la gelatina de queso, refrigerar hasta que cuaje por completo.
  • Desmoldar y servir.
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