FLAN DE PISTACHE, ¡ideal para una cena romántica a la luz de las velas!
Dificultad – Fácil / 50 min
Ingredientes
11 porciones
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
- 6 Piezas Huevo
- 200 Gramos Pistaches
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA
- 1/2 Taza Azúcar
Preparación
- Haz un caramelo con el azúcar y cubre la base y las paredes de un molde para flan; reserva.
- Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con la Leche Condensada LA LECHERA, los huevos y los pistaches. Vierte la preparación sobre el caramelo y cubre el molde con papel aluminio.
- Cuece en la olla exprés a baño María durante 50 minutos, a partir de que empiece a sonar la válvula. Retira del fuego, deja enfriar y desmolda.
- Refrigera por 2 horas y decora con pistaches pelados; sirve.
Tips
Puedes agregar nueces y combinarlo con los pistaches