¡Este GRATÍN DE PAPAS CON JAMÓN es el acompañamiento perfecto para cualquier platillo!

¡Este GRATÍN DE PAPAS CON JAMÓN es el acompañamiento perfecto para cualquier platillo!

¡Este GRATÍN DE PAPAS CON JAMÓN es el acompañamiento perfecto para cualquier platillo!

Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de leche descremada
  • 1/3 de taza de crema reducida en grasa
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 4 piezas de papa grande en rebanadas delgadas
  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 1/2 taza de queso oaxaca picado finamente
  • 1 pieza de lechuga deshojada y en trozos
  • 1 taza de jitomate cherry
  • 1/2 pieza de cebolla morada fileteada

Preparación

  • Precalentar el horno a 180 °C. Mezclar la leche, crema, huevo y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
  • En un refractario (previamente engrasado),colocar una capa de rebanadas de papa , formar una capa de jamón y encima, otra capa de papa.
  • Repetir hasta terminar con los ingredientes. Verter encima la mezcla de leche y espolvorear con el queso.
  • Hornear a 180 °C por 30 minutos aproximadamente o hasta que esté dorado y la papa bien cocida.
  • Para la guarnición, armar una ensalada con la lechuga, tomates y cebolla morada.
  • Servir una porción de gratín de papa y como guarnición la ensalada.

Tips
Bañar la ensalada con un poco de aceite de oliva justo antes de servir.

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