¡Este es uno de los postres fáciles de hacer que tenemos en La Magia del Sabor!
VOLTEADO DE PERA
Ingredientes
- 3 peras en almíbar en medias lunas
- 2 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de mantequilla
- 160 g de almendra en polvo
Preparación
- Coloca las peras en forma de rehilete en el fondo de un molde redondo, previamente engrasado y enharinado. Reserva.
- Bate los huevos con el azúcar y la mantequilla hasta lograr una crema lisa. Añade el polvo de almendra y mezcla.
- Vierte la preparación anterior sobre las peras y hornea a 180° C por 40 minutos.
