Este CAKE es puro CHOCOLATE y no contiene nada de harina.

Este CAKE es puro CHOCOLATE y no contiene nada de harina.

Este CAKE es puro CHOCOLATE y no contiene nada de harina.

Si quieres que te quede igual de esponjosa, sigue los pasos de la receta:

Ingredientes

  • Azúcar moscabada 50 g
  • Huevos 3 Unidades
  • Chocolate semiamargo 200 g
  • Crema de leche 125 grs.
  • Licor de naranja 40 cc

Preparación

  • Batimos los huevos con el azúcar moscabada a velocidad alta hasta que esté bien espumoso.
  • Por otro lado, en un bol, mezclamos el chocolate semiamargo derretido con la crema de leche y el licor de naranja.
  • Integramos en un bol el batido de huevos con la mezcla de chocolate con movimientos envolventes.
  • Llevamos a un molde de 22 cm enmantecado, espolvoreado con cacao amargo y frío.
  • Cocinamos en el horno a 150°C durante 25 minutos. ¡Listo ya tienes Cake trufada de chocolate!
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