Este CAKE es puro CHOCOLATE y no contiene nada de harina.
Si quieres que te quede igual de esponjosa, sigue los pasos de la receta:
Ingredientes
- Azúcar moscabada 50 g
- Huevos 3 Unidades
- Chocolate semiamargo 200 g
- Crema de leche 125 grs.
- Licor de naranja 40 cc
Preparación
- Batimos los huevos con el azúcar moscabada a velocidad alta hasta que esté bien espumoso.
- Por otro lado, en un bol, mezclamos el chocolate semiamargo derretido con la crema de leche y el licor de naranja.
- Integramos en un bol el batido de huevos con la mezcla de chocolate con movimientos envolventes.
- Llevamos a un molde de 22 cm enmantecado, espolvoreado con cacao amargo y frío.
- Cocinamos en el horno a 150°C durante 25 minutos. ¡Listo ya tienes Cake trufada de chocolate!
