¡Estas “PALETAS HELADAS DE MOJITO”, son ideal para disfrutar con tus amigos!
Ingredientes
- 2 1/2 tazas de agua con gas fría
- Jugo de 4 limas grandes
- 1/2 taza de hojitas de menta fresca (aproximadamente 1 ramito)
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de ron blanco
- 2 lima, en rodajas finas
Preparación
- En un recipiente pequeño, mezcla el agua con gas y el jugo de las limas.
- Tritura las hojitas de menta, azúcar, ron y las rodajas de lima en un mortero para que se mezclen bien.
- Coloca la mezcla en moldes para paletas y acomoda las hojitas de menta y las rodajas de lima en partes iguales en cada molde. Congela por 1 1/2 hora y luego inserta los palitos.
- Vuelve a colocar en el congelador por 10 horas.
- Para desmoldar, coloca los moldes en agua tibia y saca cada paleta suavemente.
