Estas “MANZANAS BAÑADAS EN CHOCOLATE”, son ideales para una fiesta de cumpleaños.
Ingredientes
- 4 manzanas verdes
- 150 g de chocolate blanco de cobertura
- 150 g de chocolate negro de cobertura
- 60 g de chips de chocolate mezclado con mostacillas de chocolate 60 g de nueces mezcladas con almendras
- 4 palos de madera
Preparación
- Retira el tallo de cada manzana y con un cuchillo haz dos pequeños cortes en forma de cruz en el centro.
- Inserta el palo de madera procurando que no cruce toda la manzana.
- Pica las nueces y las almendras en una procesadora de alimentos.
- Trocea el chocolate blanco y el chocolate negro, y derrítelos a baño maría.
- Sumerge unas manzanas en chocolate blanco y otras en chocolate negro.
- Con la ayuda del palo de madera girarlas para que el exceso de chocolate caiga en el bowl.
- Antes de que el chocolate se endurezca, decora las manzanas cubiertas con chocolate negro con las almendras y nueces picadas, y con los chips de chocolate y las mostacillas en el caso de las manzanas cubiertas de chocolate blanco.
- Enfría en el refrigerador durante 20 minutos y disfruta.
