Estas "MANZANAS BAÑADAS EN CHOCOLATE", son ideales para una fiesta de cumpleaños.

Estas “MANZANAS BAÑADAS EN CHOCOLATE”, son ideales para una fiesta de cumpleaños.

Estas “MANZANAS BAÑADAS EN CHOCOLATE”, son ideales para una fiesta de cumpleaños.

Ingredientes

  • 4 manzanas verdes
  • 150 g de chocolate blanco de cobertura
  • 150 g de chocolate negro de cobertura
  • 60 g de chips de chocolate mezclado con mostacillas de chocolate 60 g de nueces mezcladas con almendras
  • 4 palos de madera

Preparación

  • Retira el tallo de cada manzana y con un cuchillo haz dos pequeños cortes en forma de cruz en el centro.
  • Inserta el palo de madera procurando que no cruce toda la manzana.
  • Pica las nueces y las almendras en una procesadora de alimentos.
  • Trocea el chocolate blanco y el chocolate negro, y derrítelos a baño maría.
  • Sumerge unas manzanas en chocolate blanco y otras en chocolate negro.
  • Con la ayuda del palo de madera girarlas para que el exceso de chocolate caiga en el bowl.
  • Antes de que el chocolate se endurezca, decora las manzanas cubiertas con chocolate negro con las almendras y nueces picadas, y con los chips de chocolate y las mostacillas en el caso de las manzanas cubiertas de chocolate blanco.
  • Enfría en el refrigerador durante 20 minutos y disfruta.
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